lunes, 1 de julio de 2013

Coca Boba

Hola a todos de nuevo, ya estoy otra vez aquí! Hoy os traigo una nueva receta. Una Coca Boba! Perfecta para acompañar a la Horchata de Chufa tan rica que hicimos el verano pasado.

Esta receta es sencilla, como la de un bizcocho normal, pero con unos ingredientes buenísimos que le dan ese sabor tan característico de los dulces españoles.

Esto me recuerda a una historia en un viaje. Comentando con unos amigos extranjeros qué dulces había en su país, me decían dulces de todo tipo, bizcocho, creps, galletas, pero todos coincidían en que los sabores tan artesanales que teníamos en España no los han encontrado en ningún otro tipo de dulce. Y es que nuestro país gracias a nuestras abuelas, ha mantenido el sabor tradicional de los postres y las comidas, por mucha vanguardia que hayamos introducido. Olé!


¡Aquí va esta receta llena de sabor!